brasserie artisanale
Bienvenue à La Brasserie Des Pachas !
Ici, on brasse plus qu’une bière : on brasse une philosophie. Un esprit libre, cool et sans prétention, où chaque gorgée raconte une histoire, celle d’un savoir-faire hérité, revisité à notre sauce. Entre tradition bien ancrée et créativité bien trempée, nos bières sont faites maison, à la main, avec patience et passion. On respecte le produit, on joue avec les saveurs, et surtout… on ne se prend pas (trop) au sérieux. Que tu sois puriste houblonné ou curieux du malt, tu trouveras chez nous un brassin à ton goût. À boire entre potes, en terrasse ou en solo, toujours chill, toujours vrai.
Ici, on brasse local. On brasse vivant. On brasse différent.
une histoire brassicole qui puise ses racines dans l’amitié et une passion partagée !
L’histoire de la Brasserie Des Pachas ou comment une bière du Nord a trouvé son style… et son public. Il était une fois, dans un coin du Nord où les gens ont le cœur chaud et le goût des bonnes choses, une bande de passionnés décidés à brasser autrement. Pas plus compliqué que ça : des bières sincères, locales, faites maison, dans un esprit détendu mais jamais négligé. On a monté la Brasserie Des Pachas comme on monte un bon morceau de musique : avec des bases solides, une bonne vibe et toujours une touche perso.
On s’est inspirés des recettes d’hier, des méthodes bien ancrées, pour mieux les bousculer avec nos envies d’aujourd’hui. Chez nous, on ne brasse pas juste pour remplir des verres. On brasse pour raconter une histoire. Celle d’un territoire, de ses producteurs, de sa culture brassicole… mais aussi celle des apéros entre amis, des longues soirées d’été, des moments simples qui finissent toujours en éclats de rire.
Notre vision : Allier rigueur, plaisir et modernité. Nous croyons qu’une bonne bière doit être accessible, mais surtout, elle doit être synonyme de qualité et de plaisir partagé.
Des recettes inspirées par notre région et notre histoire.
Notre bière, elle est à notre image : généreuse, accessible, un peu rock sur les bords, mais toujours classe. Pas besoin de tout comprendre aux IPA, aux malts torréfiés ou aux levures sauvages pour l’apprécier. Il suffit de la goûter, de la vivre. Alors, que vous soyez pur amateur, curieux de nouvelles saveurs, ou simplement en quête d’un bon moment, vous êtes le bienvenu chez les Pachas. Ici, on brasse du vrai. Du bon. Du chill. Et surtout, on ne brasse jamais sans cœur.
Par exemple, la bière « La Carrousel » s’inspire des fêtes foraines locales, symboles de convivialité et de joie. Chaque brassin est l’occasion de rendre hommage à ces moments où la bière se partage entre amis, autour d’une table en plein air, dans une ambiance festive et chaleureuse.
visite de la brasserie,
Plongez au cœur de notre brasserie !
Nous vous invitons à venir découvrir l’univers de la Brasserie Des Pachas lors d’une visite guidée. Vous pourrez voir de près notre processus de fabrication, comprendre les secrets de nos recettes et goûter directement à nos bières fraîchement brassées. C’est l’occasion de rencontrer notre équipe et de poser toutes vos questions sur l’art du brassage.
Nous serons ravis de vous accueillir dans notre brasserie pour partager avec vous notre passion et notre savoir-faire.
on trinque ensemble ?
La Brasserie Des Pachas, c’est bien plus qu’une simple brasserie, c’est une aventure humaine, locale et authentique. Venez découvrir notre univers, nos bières et faire partie de l’histoire. À très bientôt chez nous, pour partager ensemble des moments conviviaux autour d’une bonne bière !
